第三百六十六章三米長的大蓮藕
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“徐大哥，你說什麼？買藕，不是要魚嗎？”李峯瞥了一眼不遠處的大肚子廚師，怎麼回事，這人不是說來看魚蝦的嘛。怎麼沒有過多大一會，變了啊，這人看上自己挖上來的蓮藕了。李峯可不是知道自己的寶貝女兒已經很好把自己家美味鮮嫩的蓮藕推銷出去了。
“呵呵，是啊，人家看上你家這蓮藕，不過說真的你家着蓮藕還真是不錯，怎麼，難道是有人預定了。”徐峯自己雖說不太懂這些，可是好口味自己還是能喫出來點。李峯家裏是白花蓮藕比起紅花蓮藕專門爲了蓮子不同。白花肥大，外表細嫩光滑，而且李峯家蓮藕呈銀白色，肉質脆嫩多汁，甜味濃郁。
“這個倒是沒有隻是好奇而已，怎麼想着買起蓮藕來了。”李峯倒是不覺着自己池塘的蓮藕多好喫，比起空間裏微微差了一點。鮮嫩藕頭生喫倒是不錯，比起水果味道還要鮮美些，肉質細嫩，鮮脆甘甜，最是讓人眼前一亮潔白無瑕，如同和田白玉。
“人家店裏做海鮮的，這些魚蝦太普通看不上眼，一會你搗鼓幾個菜，讓他試試，這些廚師不親自嘗一嘗，任你說的天花亂墜，人家不買賬。”徐峯倒是覺着只有這樣的廚師才能做出好菜來，無怪乎人家的酒樓牌子響亮。雖說自己對這些挑三揀四的出事沒啥好感，可是喫飯請客還真心相信這些人呢。
“那行，中午我們喝幾杯。”李峯心裏清楚，自己連着好幾次麻煩人家，怎麼說要人家喫頓飯，正好還有兩瓶好酒。李峯一口答應，這些蓮藕本來只是給李小曼帶些回去看看行情，挖的不多既然着人家酒樓想要自己多挖一點。李峯和自己父親李山，大伯李福奎，幾人人一說，大夥不用在換衣服了。這就挖上了邊上的小娃子剛纔見着用漁網捉魚幫不上這會挖蓮藕倒是個個擅長。
不多一會弄上千斤，如不是李峯趕緊叫停不定弄多少呢。李峯見着幾個娃娃眼巴巴望着自己，微微一笑摸出了一張老人頭，讓一羣孩子高興壞了，至少一人可以分十多塊。二孩，琳琳，丫丫丫頭，二肥，還有在後邊跟着聰孩兒，喜笑顏開，一點不在意滿身泥點，臉如花貓，即使回家說不定一頓好揍。
“這些孩子。”李福奎見着跑遠的一羣孩子，呵呵一笑搖頭洗洗手，沖洗的一下魚衣。不多功夫，沒人弄了一身汗水。“大伯四叔，換件衣服就過來吧，我這裏忙活沒功夫。我就不過請了。”李峯此時這麼多魚蝦蓮藕要過稱，忙活的沒一點空閒，見着大伯和四叔回家換衣服，深怕一會喫飯不過來了。
“你小子不說，我也要過來，我可是聽說你在城裏弄了幾瓶好酒，我也嚐嚐啥是好酒。”四叔笑呵呵擺了擺手和着李福奎，提着魚衣走出桃林。李峯送完人開始忙活着蓮藕上面的淤泥要清理一下，家裏用着井泵抽水沖洗，這個沒辦法，這麼多在水潭裏洗太費勁。一家人開始忙活的時候，幾個老人見着上前幫忙，甚至連着宋江和徐峯過來幫
“這蓮藕長的真長啊味道沒說的，塘藕就是比田藕好喫，清脆啊。”一羣人用着水泵清洗不慢，不到一個小時，這麼一堆蓮藕清洗乾淨。白如玉，透着一絲熒光一般，肉質脆嫩多汁，甜味濃郁，這樣的蓮藕最是適合清炒，涼拌，做湯有點嫩了。不過宋江想着就是做成涼菜，平時的蓮藕，太過多渣滓，做成的涼拌藕片，口感不夠清脆。,
“不錯，真是好些年沒見過這麼大的蓮藕，你們看看這一條十一節，中間七八節有尺長。”這一條蓮藕可以說巨無霸了，不僅僅長而其實上面發出的岔頭，最長一米過了，宋江見着直皺眉頭，這樣的蓮藕味道可不定好，試了試岔頭上面小藕頭小娃子拳頭粗細，脆嫩異常，整個沒有一絲渣滓，這樣蓮藕嫩到不能清炒，只能做涼拌菜。宋江這一刻看着李峯微微有些不同了，這個口味用肥料可是種植不出來的。
“李老闆，真是能人，這些藕，我全要了。”宋江是了幾根，自己看着有問題，最後點了點頭，這蓮藕，這個時候喫着雖然有點遲了，不過自家酒樓每天人流多，這麼好的東西，別看千多斤不少，弄不好沒幾天用的差不多了呢。有了好食材陪着自己班組的手藝，這東西絕對能成爲一道難道美味，甚至成爲自己酒店招牌菜。
“呵呵，哪裏，都是水好再加上池塘多年的淤泥肥力大。”李峯把最大一條藕留了下來，這麼大，空間裏不見的有，邊上的小寶寶早等着，跳着腳。“爸爸，爸爸，快給寶寶。哇好大的藕藕，媽媽快拍啊。
”李小曼拿着相機拍了幾張照片，這樣自己回去賣蓮藕倒是可以作爲宣傳圖片。“好好，別亂動。”鈴鐺，李峯，二人幫着小丫頭扶着，這蓮藕，二三米長，上面的岔子都有一米多，比說一個小寶寶，李峯拿着都有點喫力。“真大，李峯，你把它靠着桌子上，寶寶，你站到前邊，好。”李小曼心想這麼張圖片放在店裏可是很具有震撼力的。
“李老弟，稱一下看看，這麼大一個蓮藕，至少三十多斤。”徐峯也是第一次見着這麼長的蓮藕光光最後藕把子有一米，可是超級大藕。李峯用稱稱了一下三十四斤半，這傢伙一家人買一條喫半個月不定喫的完呢。
“三十四斤？老林，你經常在城鄉跑，有沒有見過這麼大的蓮藕啊。”周老師不敢相信，眼前這一條巨無霸的蓮藕竟然有三十多斤啊。在他眼裏蓮藕有一米多已經難得一見，沒成想自己竟然見着這麼多，二米七好多一點呢。
“二十年前，我在江南見過一次，不過只有二十六七斤，而且它是藕種，岔頭比這條多不少呢長兩米左右，我以爲那是最大的了，沒成想如今還能見着更大大。可惜挖了這麼多隻有這一條啊。”林成棟有些驚訝，更多的是驚喜難得一見啊。可惜池塘不多，李峯心說，要是條條這麼大，我這一池塘最少二三萬斤。這人大致算了一下自己池塘一畝來地的樣子，差不多能收穫七八千斤蓮藕，雖然沒有達到萬斤·不過李峯一點都不沮喪。自己種植蓮藕時留下一下空當，真正算起來，自己一畝真有可能破萬斤。堪比中國藕王種出的萬斤每畝，李峯心裏微微微微有些得意。
“大夥快坐，你看光顧着說話了。”幾人不進屋，在草棚子下，如今天氣即使中午不算太熱，李峯拿着杯給幾人倒茶·邊上的小寶寶端着小杯子，有模有樣的一一端到幾人手裏。“寶寶真乖。
”寶寶受到表揚很是高興，點着小腦袋·跑到李峯面前端着茶杯。“爸爸，快倒茶啊。”
“你啊，你看爺爺，叔叔都有了，再倒茶做什麼啊。”李峯颳了小丫頭秀巧的小鼻子，笑着問道。,
“爸爸還沒有啊。”寶寶很是天真的小模樣，讓李峯有些小感動，這個小丫頭平時挺淘氣，這個時候倒是挺可愛啊。
“那我們家寶寶不要喝茶了嗎？”李峯數了數差了個杯子，這丫頭把杯子讓給他·自己可就沒杯子喝茶了啊。
“嗯，寶寶不渴的。”李峯接過杯子自己倒了杯茶，眼角瞥見小丫頭從藕堆上弄了好幾個藕頭和鈴鐺二個小人並排坐在椅子上，小腳搖晃着，妹妹啃着藕頭。這兩小丫頭難怪不喝茶呢，原來喫藕頭解渴啊。
“李老弟·鯽魚和鯉魚價錢我們按着十二塊算，這些草魚鰱魚我按着市場價加百分之三十，你看怎麼樣。”喝茶的功夫，徐峯拿着筆在本子寫寫畫畫，這一池塘魚蝦已經過了秤了，此時算這錢快的很。小雜魚，李峯倒是不在意價格，最爲主要的鯽魚和鯉魚。鯽魚二千一百多斤，鯉魚七百多斤，別的草魚，鰱魚，等等一下雜魚，四百多斤。整個算下來三千多斤，徐峯心裏震驚不已，這塊池塘連着水溝不過一畝多地，如是換成現代化的養殖基地，別說三千斤，五千，六千斤，一年下來都有可能。可是這裏荷塘，怎麼能養出這麼多魚蝦的呢，氧氣不夠用啊。
李峯可不知道自己一塘魚讓徐峯心裏暗自震驚，李峯默默算着，差不多四萬來塊，心裏微微有些失落呢，自己估計多了呢。他可不知道別人已經把他當成怪物看了，一個小池塘能養出這麼多魚蝦，還說什麼啊。
李峯接過徐峯遞過來的四萬二千塊錢啊，掂量一下，還真是不輕呢。“爸爸，寶寶抱着，媽媽快拍啊。”小丫頭咧嘴笑着拍完照，十分不捨放下手裏大票子。
“怎麼了，寶寶？”李峯拉過小丫頭，這丫頭怎麼了，低拉着小腦袋，似乎想起了心事似的。多大點啊。
“爸爸，寶寶小豬豬肚子都是扁扁呢，寶寶沒有錢喂，爸爸。”李峯哭笑不得，這丫頭，怎麼有扯到自己儲蓄罐了，好好，二孩他們都有錢，可不能差了這個丫頭。李峯從口袋裏摸出二張二十塊。“鈴鐺，寶寶，一人一張，寶寶記着別買喫的了，你可是要捐書的。”李峯本來想着塞給寶寶二百塊錢，不過邊上的李小曼直瞪瞪看着自己，李峯只能訕訕一笑，二百變成二十了。
“嗯，寶寶要好好賺錢，攢多多錢，買一堆書送給小朋友。”李寶寶樂呵呵把錢裝進自己小口袋裏，在李峯臉上吧嗒親了一口，留給李峯一臉口水。這會時間不早了，眼見着中午了。李峯打算用池塘魚蝦蓮藕，做幾個小菜，怎麼說讓這爲大肚皮的廚師嚐嚐味道。魚蝦都是現成，蓮藕啥的不用說。李峯拿着網兜在水溝裏劃拉幾下，弄了幾條黃鱔，泥鰍，這些黃鱔都是上一次剩下，如今個頭不小，二三條弄一碗不成問題。
李峯沒有賣弄啥手藝，在人家廚師面前，賣弄廚藝可是有點班門弄斧了。這人選着幾種魚每種做一道菜讓這個宋大廚嚐嚐鮮，紅燒鯽魚，鰱魚頭豆腐青菜湯，糖酥鯉魚，爆炒黃鱔，乾燒草蝦，清蒸螃蟹，用薑絲拌藕片，醋溜藕絲，每道菜做的分量足足的。李峯完全是不用碗，只有用鉢子盛着，在弄上幾個蔬菜，十多個菜。
“呵呵，真香，李峯做什麼好喫的啊，哇，大螃蟹，李峯你真好。我今天還和小穎說着想喫螃蟹呢，你怎麼就知道了啊。”李峯不用回頭都知道是誰，劉嵐，這丫頭越來越有喫貨的潛質了，開始還真是沒看出來呢。,
“我可不是神仙，前算五百年，後推三百年啊。你既然來了，幫着端菜吧。”李峯鍋裏還燒着湯，這會沒工夫。正好劉嵐進來，此時只剩下一個魚頭湯了，可以開飯了。
“好嘞。”劉嵐倒是不矯情，端着菜向着外邊去，再回來已經不是一個人了，林穎，李欣，寶寶，鈴鐺，一羣人湧進廚房。
“開飯了，沒上街，這些都是魚蝦都是池塘裏，蔬菜自家種，大夥快嚐嚐。”李峯拿出二瓶五糧液，這酒是自己去警局時候副隊長送自己的。李峯沒客氣，除了邊上還有幾瓶郎酒。今天人可不少，一桌子，十多號人。女孩就算了，幾位老人，大伯，四叔，自己老爸，宋江，徐峯，開車的自己可不敢讓他喝酒，只能委屈點和幾個孩子一起喝飲料了。
“來，喫菜，都別客氣。”李峯招呼着一桌人喫菜，開始對面宋江見着李峯燒的毫無美感的魚蝦，撇了撇嘴，不用說對於李峯燒菜手藝頗有微詞。李峯沒太注意，正在勸酒呢，邊上的徐峯看到沒什麼。
“小高，多喫菜。”徐峯點點盤子，宋江一愣，自己總不能不動筷子吧，隨手夾了一塊爆炒黃鱔段，這人一進嘴裏，愣住，黃鱔肉質鮮嫩，連着骨頭酥香，喫在嘴裏一絲腥味都無，爆炒香味十足，只是微微有些辣。宋江慌忙着試了試別的幾個菜，味道不說，這個肉質鮮嫩，喫在嘴裏很是享受，雖然調料搭配有些問題，可是不失爲一道美味佳餚啊。
拉肚子，疼死了，老毛病又犯了，暈乎，晚了點。