崔慧儀送嶽寧到了鴻安大酒店門口, 嶽寧去找酒店的總經理彙報實地考察輝煌之後的想法,這位總經理打電話去新加坡。

“嶽小姐,你跟葉先生說吧!”

嶽寧剛開口:“葉先生……………”

電話那頭:“我是你大舅舅。”

“大舅舅好。”嶽寧只能順從長輩的意思,她這是比小穎和小雅姐姐先叫舅舅了。

嶽寧把今天去輝煌實地考察,以及在御龍軒喫飯的體驗跟葉應章做了彙報,總結:“大舅舅,我有信心經營好輝煌。您看,您來港城,我們面對面談?還是說我去新加坡?”

“不用,我相信你三姨,她信你,我就信你,加緊收購吧!”葉應章在電話那頭說。

“知道了,謝謝大舅舅。”

嶽寧彙報了情況,剩下的鴻安這裏自會操作,她出了鴻安大酒店,去隔壁的鴻安百貨。

難得放自己一天假期,一樣來了,自己的東西也添一些,嶽寧索性就慢慢逛起來。

港城這個時候的百貨公司已經跟嶽寧上輩子記憶中的百貨公司很接近了。每個品牌單一一個鋪面,都有自己品牌的櫃姐。

嶽寧走進一家上輩子以舒適著稱的鞋子品牌,他們家好像幾十年都沒變,鞋子一如既往地舒服。

嶽寧選了兩雙打折款的鞋子, 她無所謂新舊款, 再說這個牌子的新舊款,在嶽寧看來也沒什麼區別。

嶽寧看着結算賬單,她問:“小姐,是不是結算有誤,我買的不是這個價格吧?”

“嶽小姐,您在鴻安百貨公司消費,全部按照貴賓價格折扣。”櫃姐把購物袋遞給她。

這個便宜,那就佔了。嶽寧買好了鞋子,又給自己添置了化妝品,這些買的都是自己前世熟悉的牌子。

揹包卻不那麼容易挑了,現在的男孩子喜歡什麼樣的呢?

嶽寧求助櫃姐:“二十歲左右,比較斯文的男孩子用。”

櫃姐爲難地看她:“嶽小姐,我們這個櫃檯是比較適中的價格,您想要的,可能是......”

櫃姐生怕她不理解,索性跟同事說:“Linda,我帶嶽小姐過去。”

“OK。”

嶽寧被櫃姐帶到一個高奢品牌櫃檯,這嶽寧熟悉,就是這個年代,動輒三五千的一個包,嶽寧倒是買得起,問題是阿傑肯定不會要。

這位櫃姐跟高奢櫃檯的櫃姐說:“嶽小姐要給二少買包,你推薦一下。”

啊?嶽寧連忙搖頭:“不是的,我不是給喬君賢買包,我是給另外一個男孩子買包。送給一個正在港大讀書的男生,家境很普通那種。”

喬君賢什麼也不缺,就缺一口喫的,自己用心給他多做兩頓飯就行了。

櫃姐意識到自己搞錯了,說:“Sorry呀!我們回去選。”"

嶽寧跟她回去,這位櫃姐滿臉歉意地推薦了幾個雙肩揹包,嶽寧選了一個深灰色的揹包。

她提了購物袋出百貨公司,上了的士,電臺裏正在播放新聞,英國王子戀情進一步升溫,主持人激動地講述着兩人浪漫的戀愛經歷,期待一場美輪美奐的世紀婚禮。

後一條是日本巨星中村美伊即將到港開演唱會,下榻的正是御龍軒所在的酒店。

電臺請來了酒店的總經理和御龍軒餐廳主廚,那位總經理說,會讓中村小姐感受到港城的熱情,讓她在爲港城歌迷獻唱的同時,領略港城的魅力,品嚐地道的港城美食。

“衆所周知,御龍軒在港城中餐界的地位。我們的菜品,網羅了全世界最優質的食材,今天寶華樓的嶽寧小姐就來品嚐了來自阿拉斯加的雪蟹、來自泰國的官燕、來自日本的吉品?,她就對我們的吉品鮑讚不絕口。”陸進勇說道。

“嶽小姐也光顧御龍軒了?”

“沒錯,她在喫了我們的幾道菜品之後,邀請我週六,去寶華樓,給他們提意見。”陸進勇笑了一聲,“寶華樓是本港有名的高性價比酒樓,價格低廉,選料在他們這個檔次的的酒樓裏算得上講究,他們也一直認爲自己的菜品欠缺美感。嶽小姐在

自學擺盤,今天她來我們店裏喫過之後,希望我能夠指點她一二。”

剛纔那個情況還能這樣說?嶽寧傻眼了。所以週六哪怕是她的實力碾壓他,人家臉皮厚得跟城牆拐彎似得,他到時候在電視電臺裏還侃侃而談,點評她的擺盤,還說給她什麼樣的指導了,自己豈不是拿他一點辦法都沒有?人不要臉,實在是天

下無敵。

“嶽小姐,御龍軒的菜真那麼好?”司機問她。

背後批評同行的菜品,對嶽寧來說是大忌諱,尤其是在陌生人面前,很容易別解讀爲同行相輕,她說:“今天我們倆人喫了就幾道菜吧?一共花了將近兩千塊。”

司機咋舌:“這麼貴?電視廣告裏,我也沒看出來好在哪裏,就是花花綠綠,看上去好看。”

有電視廣告,港城人沒喫過御龍軒,但是看過電視廣告啊!嶽寧笑着說:“對啊!我就喫得好心疼錢包。

“哈哈哈!你也會心疼錢包嗎?”司機被她逗笑了。

“大叔,我來港城之前,一年隊裏分紅就幾十塊,折算成港幣也就一百來塊錢。”嶽寧把話題扯到西北去。

大叔起了興趣,問她西北的情況。

還沒問兩句,已經到了,嶽寧付錢下車。

往裏走去,一路跟開店的街坊打招呼,買清倉服裝的大叔看見她,追了出來,往她手裏塞一個塑料袋:“寧寧,新到的針織衫和長褲。給你了。你穿穿看!”

嶽寧也捨不得穿真絲衣服出入廚房,實在沒時間就到大叔那裏挑了幾件衣服,很意外的是,他的衣服質量確實不錯。她在大叔店裏試衣服的時候,被狗仔拍到了,第二天大叔的店就湧入了一大堆的人。

“好的。”嶽寧不介意給街坊帶個貨。

穿過服裝店,嶽寧見蘭姐正往裏走,她追了上去:“蘭嬸嬸。”

蘭姐停下腳步,嶽寧從把一個袋子遞給她:“幫我給阿傑,一點小小的心意。”

“你瞎客氣什麼?"

“剛好我今天去逛街,看見了就買了。左鄰右舍,有來有往嗎?”

蘭姐開心地收下:“謝謝你了啊!”

“是我謝謝阿傑。”

嶽寧看見平時關門的勝華樓前,聚集了很多人,她很意外,問:“這是怎麼了?”

“聽說丁勝強和張麗麗出來。賣魚陳他們來討要貨款,工人們來討薪水呢!”蘭姐翻了一個白眼,“很多人以前都是寶華樓的,原本要是一直留在寶華樓,你爺爺去內地找你的日子也錢照發。你回來了生意多好?大家都差不多沒休息的時候,可錢

拿得多啊?他們呢?偷雞不成蝕把米。

就連阿旺夫婦也蹲在勝華樓門口,喊着:“還我血汗錢!”

“丁勝強和張麗沒來吧?那來這裏有什麼用?”

“不是有你嗎?你這裏總有狗仔。”蘭姐說,“有你在,上社會新聞也比較容易。”

嶽寧看着那羣人,真挺可憐的?既然人家要蹭她流量,要不就讓他們蹭吧?

“蘭嬸嬸,我先回去了啊!”

嶽寧快步跑回家,此刻晚市還沒開始,大家也正站在門口,看對過笑話。

嶽寧跟阿忠說:“馬上給我煮兩個土豆、兩個紅薯、一個南瓜,一把青豆。”

“你要做什麼?”

“快去。”

嶽寧上樓放掉了買的東西,讓人搬了桌椅到寶華樓燒臘檔口邊的陰涼處,把原本狗仔們躲着偷拍的地方給佔了。

她到後廚,用蝶豆花泡出了藍色,甜菜根打成了醬,擠出汁液,得到了紅色,黑色的芝麻粉………………

嶽寧端着這些碗盤出來,阿忠把那些煮熟土豆、南瓜、紅薯放在瀝水籃裏,放她桌上。

狗仔本來就緊盯着嶽寧,而社會新聞記者,見勝華樓門前一時半會兒也沒什麼新進展。嶽寧搬了桌子出來,還放了半桌子的碗盤,不知道在搞什麼?

那就拍她,反正她隨便幹什麼都是新聞。而且,指不定是超級大新聞,比如這次的硼砂麪條。

嶽寧坐下抬頭,一臉不解地問:“你們盯着我幹嘛?我出來看熱鬧的啊!”

阿忠問出了大家都想知道的問題:“寧寧,你這是幹什麼呀?”

嶽寧說:“那不是週六,陸大廚要來指導我的擺盤技術嗎?臨陣磨槍,不快也光。我邊看熱鬧,邊練習盤飾,免得到時候在大師面前丟人。”

嶽寧手邊兩個平盤,她用刮刀颳了白色的土豆泥下來,調了速溶咖啡粉進去,用深咖啡色土豆泥在白色盤子左側三分之一處,勾勒出樹枝,紅薯泥添上甜菜汁,顏色變得橙紅,一隻只小巧玲瓏柿子點綴枝頭。

記者們的鏡頭一個個對準了她盤子。

紅、咖啡和綠,變成了秋天的落葉,在枝頭,也飄零落下。

嶽寧還很八卦地問:“丁勝強和張麗麗到底欠了多少錢?”

花姐給她細數兩人欠的錢,嶽寧一邊幫忙算,手裏也不停,抹刀幾下,藍色、黑色和灰色組合下,一隻藍喜鵲站上了枝頭。

她略帶疑惑地說:“他們怎麼能欠下這麼多錢的,開飯店營業,每天有流水進來的呀!他們還用低價的肉,這些錢?”

“那個丁勝強喜歡賭。”

嶽寧幽幽嘆氣,提起毛筆,蘸了一點醬,寫下“雀登枝”。

“那大家怎麼辦啊?造孽啊!”

大家現在關心的是這個嗎?大家關心的是她盤子裏的這幅畫。

嶽寧把盤子遞給阿忠:“洗掉。”

“洗掉?!”有人叫出聲。