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都市...1994:菜農逆襲
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第75章 完美的交接棒(求追讀!)

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“家志,李秀,過來喫早飯了。”

直到陳家芳的喊聲傳來,李秀才把理整齊的錢放好,然後一起過去喫飯。

早飯是泡的芥菜配稀飯饅頭,芥菜是易定幹此前種的,喫起來酸脆爽口。

陳家志對沒買到芥菜種子耿耿於懷,說:“這泡芥菜不錯,易哥,用的什麼種子,合適我也種點,豐富下菜品種類。”

易定幹回道:“種的水東芥,現在氣候可能沒那麼合適。”

陳家志:“那算了,有空了我再去買點。”

芥菜也是珠三角重要的葉菜類作物,可能僅次於菜心和白菜。

品種主要有水東芥、大葉芥和芥菜變種梅菜。

水東芥口感最好,是高端市場主要品種,而大葉芥耐熱性更強,是夏季種植主力。

芥菜的變種梅菜則是‘梅菜扣肉’的梅菜。

芥菜在消費市場上的需求很穩定,也可以作爲未來菜場的主力品種之一。

易定幹說:“你挑種子眼睛毒,買的時候幫我帶點,我也準備再種點芥菜。”

“可以。”頓了頓,陳家志又說:“易哥,你有沒有覺得你現在地裏的菜太雜了,與其什麼都種,不如專攻幾個品種,穩定大於一切。”

易定幹:“同一個品種面積種多了,遇到菜不好賣的時候就難搞了。”

陳家志:“這幾年國家搞改革,經濟發展很快,酒店餐飲和日常消費蔬菜消費需求很旺盛,尤其是酒樓酒店和各種工廠,只要能穩定供應幾個大客戶,銷售根本不用愁。”

易定幹:“酒樓酒店和工廠的單子,哪有那麼容易拿哦。”

陳家志放下筷子,指了指自己:“你親眼所見,我現在那羣客戶,估計就有好幾個在配送酒樓酒店和工廠。

要想取得他們的信任,關鍵還是得保持供應穩定。

你賣個幾天半個月就沒菜了,或者是換了品類,人家買着也不放心。”

陳家志又接着舉了幾個市場上的例子,向易定幹傳輸自己的經驗。

兩人交談的時候,李秀和陳家芳就安靜的喫飯,聽着陳家志如數家珍的說出一個個客戶的信息。

頗有點指點江山,揮次方遒的味道。

這都是小菜農生存發展的經驗,在這個年代很有殺傷力。

菜籃子工程和市場改革才幾年時間,職業小菜農的數量比大菜場多不了多少。

且南方職業小菜農很多都是背井離鄉,不僅對技術、種子、農資等缺乏認知,對大城市的蔬菜供應市場更缺乏瞭解。

單靠大菜場滿足不了現有市場,存在着大量的發展機會。

前世是二姐和姐夫帶着他闖,步履蹣跚。

這次不管易定幹會不會給他打工,僅憑兩人的關係,他也願意分享一些經驗。

易定幹也不是傻子。

陳家志已經用實力證明了一切,昨晚易定幹甚至不敢面對他火熱的戰果,早早溜回了家。

而現在他說的每一字每一句也都是乾貨。

易定幹沉吟道:“兄弟,你說我種什麼品種合適?”

陳家志:“和我一樣,菜心、芥蘭、芥菜爲主,穩定保持長期有貨,有多餘的地再搭配種其它蔬菜。”

易定幹:“會不會和你有生意衝突?還有長期重茬,病蟲害會越來越多。”

陳家志笑了笑:“完全不用擔心,等你菜也多了,我們完全可以分開兩個市場,花城的蔬菜市場很大,批發市場也很多,除了花城,還有深城和港澳,國內其它大城市,乃至其它國家~

至於重茬,暫時管不了那麼多,我們本來就是流動人口,打一槍換一個地方,每三年換一次地很正常。

等什麼時候我們做大了,再來考慮長期基地。

當下我們要做的是賺錢,賺錢,還踏馬是賺錢!”

看着野心勃勃的陳家志,易定乾和陳家芳都有些愣神,沒想到他考慮得如此長遠。

李秀也聽癡了,怔怔的看着他。

易定幹緩了過來,問:“兄弟,你昨晚賣了多少錢?”

陳家志淡然一笑:“2754元。”

陳家芳拿筷子夾菜的手足足愣了兩秒,易定幹則如釋重負:“其實我大致猜到了。”

陳家志笑了笑:“但這只是一個開始,你看到我地裏的菜了嗎?”

“別說了,我不想再看你?瑟。”易定幹擺了擺手,站起了身:“我幹活去了,靠,你咋就能賣那麼多錢呢!”

與此同時,

隔壁的李明坤和白燕內心也不平靜。

戚永鋒繪聲繪色描述了採購們哄搶蔬菜的場景。

其他菜農也陸續知道了陳家志的戰績。

一晚上2700元!

讓人難以想象的數字。

大多菜農夫妻一年也存不下這個數,而他只用了一個晚上。

周世軍夫婦在地裏幹活時,不停打量着隔壁遮陽網下的菜心。

等敖德海等人揭開遮陽網澆水時,一片片嫩綠的菜心映入眼簾,周世軍眼珠子瞪得老大,恨不得這菜心全是他的。

可惜他最近被敖德海和戚永鋒看得死死的。

都防着他。

即使有心掐兩根菜自己回去喫,都沒有下手的機會,更何況是偷去賣。

他感覺此前故意攔水壩的事被陳家志察覺了。

他當時地裏沒什麼菜,所以就打着同歸於盡的主意~

現在不僅什麼都做不了,地裏也沒菜收,更是要每天看着別人大豐收,想不看都不行,每天都是活生生的折磨。

陳家志可沒空管他人感受。

上午他照例給穴盤苗和豇豆苗澆了水,第一批播種的芥蘭種子已經發芽,發芽率還不錯,西蘭花種子還在破土。

同時又播了一茬菜心。

目前6月的菜心播種時間依次是2日、5和6日、7日、10和11日,面積也各不相同。

7號和8號地他都是按1畝劃分的地塊,1畝地分兩天播種。

總的原則是保證基礎菜心出菜量500~700斤/天。

現在菜心播種節奏很順。

只要中途菜苗不因意外死亡,就不會斷掉菜心供應。

中午時,陳家志抽空盤點了上一茬的空心菜。

1.05畝雞心白,一共產出了4087斤空心菜,從5.29日賣到6月11日。

產量比上一茬大骨青要低,但價格卻從1.6元/斤起步,一路飆漲,最終以2.7元/斤收官。

收入反而高了很多。

很完美的一茬空心菜。

藉着5月末的暴雨,累計獲得了近萬元的收入,讓他得以進一步把攤子鋪開。

而且,

和更兇猛的菜心銜接上了。

離端午節只剩兩天,菜場外的村子裏每天都有各種盛大的宴會,河湧裏龍舟蓄勢待發,餐飲酒樓生意也爆滿,處處洋溢着節日氛圍。

他們忙着喫喝。

陳家志忙着賺錢。

忙着忙着又一天過去了。

空心菜清倉,但卻用更多的菜心填補上了空缺。

月色和燈光下,塑料筐、竹筐和鐵框裝着的菜心佔了十幾二十個平方,極爲壯觀。

在百米短跑比賽裏,這就是完美的交接棒。

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