臘月二十三，是小年，這一天要祭竈。佟家今年新搬過來。自然是沒有供竈王爺的，方氏依然在鍋上面的橫板上擺了糖果，又在竈坑前燒了幾張紙。意思是讓竈王爺迴天上多說好話。過了小年，這就得開始忙活了。二十四這天，雲松領着幾個兒子，拿了新紮的笤帚，把前院後院裏裏外外的都打掃了一遍。因爲窗戶紙都是新糊的，所以就不用糊窗戶了。接下來就該蒸餿頭了，二十五，方氏就開始蒸饅頭了。
蒸了兩鍋，這是預備着年後來客人好用的，所以只點了個紅點。二十六這天，又蒸了兩鍋，這回蒸的是棗餿頭。就是在揉餿頭的時候，在餿頭揉好要定型時，用刀輕輕的在餿頭頂上劃幾道，然後兩個手指 ~]”
“知道了。娘，我和玉嫺娘都商量好了，年節的該去還去，其餘的咱不攙和。”
“對，這麼做就對了，別讓人挑出理來，面上過得去就行。”吳氏也贊同。
“娘，我得回去了，家裏忙着呢，過了年，初三的時候我們全家都過來給娘拜年。”
“好，回去吧，幫着碧芸乾點活。”吳氏送到了大門口。
方氏今天開始炸各種東西，肉丸子，素丸子，茄盒，乾果，還有裏脊肉用麪糊裹了，炸出來。玉嫺又給母親出主意，做了糊塗雞。就是把雞都剁成大小差不多的塊，裹上麪糊，下鍋炸。炸好後，等着要喫的時候用老湯燴一下。因爲都有面裹着，誰也不知道裏面是什麼，所以叫糊塗雞。這也是沒辦法，這樣抗喫，兩隻雞能弄出一大盆來。
大郎他們砸了不少的核桃、松子出來，玉嫺就捅咕着和哥哥們做了些核桃糖，松子糖什麼的，滿屋子飄起了香甜的味道。做好的糖送至外面放涼，然後用刀切成小塊，幾個人把形狀好的都用紙包了起來，剩下些邊角的，就留着自己喫了，小四小五喫的滿嘴，美得不行。
今年是臘月二十九除夕，二十九的早晨喫過早飯，雲松和孩子們把各個門上都貼了對聯。倉房貼了五穀滿倉，牲口棚也貼了六畜興旺，水缸，炕櫃上都貼了福字。屋裏屋外的，喜氣洋洋。
燈籠杆子也豎起來了，上面掛了個紅紅的大燈籠，有繩子和滑輪可以調節燈籠的高度，這樣就不擔心蠟燭的問題了。
這些都忙完後，雲松就領着男孩們去上墳方氏領着玉嫺在家做飯。年夜飯是放在傍晚喫，也就是申時末，所以時間還是很充足的。
母女二人在那忙的不亦樂乎，袁先生被這氣氛感染了，也來幫忙，但是他啥也不會幹，只能給燒個火，倒個水什麼的。那他也高興的很，十多年了他年年都東躲西藏的，哪有什麼過年的心思，如今能安安穩穩的，一家人忙活着做年夜飯，已經是以前難以想象的幸福了。
家裏的幾個鍋竈，都燒上了火。盹魚的，盹排骨的還盹了只大鵝。方氏做了不少好喫的不光是因爲今年是分家後的第一個年，更是因爲袁先生在這，他可是大郎他們的師傅呢。等到雲松領着孩子們回來的時候，菜已經都差不多了。
方氏見他們都回來了，就喊着大家都洗洗手，準備喫飯。
大家一起動手，把飯菜都收拾上桌，桌子還是擺在東屋。所有的菜一上桌把玉嫺嚇了一跳，天啊，這是多少個菜啊？都摞成摞了。
玉嫺看看桌上的菜，盹魚，紅燒排骨盹大鵝，糊塗雞，扣肉，幹炸裏脊，茄盒，丸子清炒肉，佛手白菜，拌豆芽炒木耳，涼拌豬耳朵還有紅燒豬蹄，豬肘子，皮凍。這一大桌子，哪喫得上啊？我的個娘哎，您這也太誇張了吧，過完年咱還有喫的嗎？無語了。
雲松和袁青雲進來的時候也嚇了一跳”“弟媳婦，你咋弄這老些菜啊？這哪能喫的上，你把一年的好喫的都給弄上來了吧？”
“袁大哥，你這是頭一回在咱家過年，咋地也得隆重點，快，坐下喫飯吧。”方氏招呼衆人都坐下，然後又去拿了一壺酒回來。給雲松和袁青雲都倒上酒”“袁大哥，讓雲松陪你多喝點。”
大家開開心心的喫了頓最美的年夜飯，雲松和袁青雲喝的有點多，兩人喫完飯就去東廂房躺着去了，大郎他們幫着把桌子收拾好。方氏刷了碗筷，就讓大郎炒瓜子，自己開始剁餡了。今天晚上的餃子餡是白菜和蘿蔔兩樣，蘿蔔又叫萊菔，有來福的意思，白菜諧音百財，都寓意着吉祥。蘿蔔是早就用插板插成絲，燙好了凍在外面的，白菜得現剁，肉也的現剁。小三看母親在那剁餡挺累的，就來幫忙，他勁大，剁起餡來一點也不婁勁，沒多會兒就好了。
方氏去舀了白麪，加水活好了面，蓋上蓋簾放在炕上醒了會兒。
大郎他們炒好了瓜子，放到簸箕裏，端進了屋。看到娘把面活好了，就去找出面板，放到炕上，娘幾個一起包起餃子來。
玉嫺找個幾個銅板，還有大棗，糖，每樣八個，讓方氏偷偷地抱在了餃子裏面。雲松也回來了，大家一起動手，沒多會就包好了三蓋簾，兩蓋簾今晚煮了喫，明早煮剩下的那一蓋簾。
餃子包好了，大家就在一起，嗑着瓜子，嘮着嗑守歲。子時剛
到，外面就響起了鞭炮聲，雲松領着兒子們在外面也把鞭炮點了，噼噼啪啪的響着。廚房裏，方氏把餃子下鍋，一個個餃子就像小白鵝一樣在水裏溧着。水開三遍，餃子煮好，方氏用笊籬往外撈餃子，玉嫺就喊：“娘，掙了沒？”
方氏接：“掙了，掙老多呢！”正好外面的鞭炮也放完了，雲松領着兒子們都進屋，袁責雲也過來了。方氏把第一盤餃子留在鍋臺上，放一雙筷子在餃子上面，剩下的才端進屋裏。
玉嫺把砸好的蒜泥放到清醬裏，清醬就是醬油，這的人都這麼叫。然後拿着蒜醬碗和醋進屋”“有蒜醬和醋，誰愛喫就自己弄。”
大家都舀了點蒜醬到小盤裏，然後倒了點醋。
一家人熱熱鬧鬧的喫着餃子，突然，大郎讓什麼東西給硌了一下，吐出來一看，是個銅錢，大家就恭喜他明年能掙錢。接下來，大家就接二連三的喫出東西來，有喫到棗的，有喫到糖的，惹得大傢伙都哈哈大笑，爲了喫出東西來，每個人都多喫了好幾個餃子。
喫過了餃子，各人都回屋歇着了，今天晚上不能脫衣服，不能放被褥，只能穿着衣裳在炕上躺着睡，玉嫺熬不過了，也不管那些，找出被子蓋着就睡着了。不得
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