李芸回到家裏,就開始琢磨着,賣啥好?書院裏的書生想必喫慣了外面的食物,自己到底應該怎麼吸引人呢?前世她也沒有開飯館的經驗,這裏連個可以商量的人都沒有,什麼事情都要她一個想,想到這裏,心裏不由的有些落寞。
趙青見李芸的臉色不好看,以爲她是累着了,體貼的問道:“嫂子,是不是累了?要不要休息一下?”
李芸剛纔忽略了趙青的存在,要不自己問問他有什麼好的建議?
“三弟,你說咱們小喫鋪賣啥好呢?你們平時都喫些什麼?”她覺得趙青應該比自己要瞭解一點兒,畢竟他跟那些書生在一起,也知道他們能夠接受的價格水平是多少。
趙青很意外李芸居然會問他,也特別的激動。“嫂子,我覺得咱們賣早點最好了,你會不會做那種小籠包?大家特別喜歡喫,只是那家的包子的味道卻不怎麼好?但是喫的人卻很多,有葷餡的也有素餡的,價格也比較實惠,一籠素餡的小包子,一共有9個,大概五文左右,但是大家都要喫兩籠才能喫飽。”
李芸這樣一算,兩籠包子也就要十文,差不多大家喫一頓早飯就是這個價錢了。“那他們爲啥不買大包子,大包子多少錢一個?”
“嫂子,大包子一個要三文錢,大包子一個喫不飽,要是三四個,這樣一算還是小籠包子劃算!”趙青給李芸這樣解釋了一遍,李芸就明白了,不夠她個人覺得還是要賣大包子,兩個包子加上一碗湯差不多也就能喫飽了。一個包子三文錢,一碗砂湯3文錢,一碗米粥2文錢,這樣一來一頓飯不到十文錢,他們肯定更加樂意在自己鋪子裏喫。
“除了包子以外,還可以賣花捲饅頭,你看這樣行嗎?”李芸覺得花捲好做,而且光喫饅頭也沒有啥味道,要需要小菜。
趙青不知道花捲饅頭是啥?不顧覺得挺新奇的。“嫂子,我覺得還不錯,要不然你就試試,只是這樣要買,你做打算做什麼餡的包子?”
李芸想了想,她家裏正好還有些蝦皮,記得三鮮蒸餃特別好喫,正好她也會做,要買的東西也真的不少,這下又要花不少的錢,她一個人哪裏忙的過來,所以不得不向孃家人求救了。
李芳在家裏也沒有啥事,如此她相公的身體不太好,但是也不要天天照顧。
李芸也就想到了她,讓人幫忙給通了信。李芳接到了信,心裏不由覺得自己小妹越來越有出息了。
“田郎,我有件事想跟你商量一下,我家小妹想讓我過去幫忙,她開了一間小喫鋪,一個人忙不過來。”李芳覺得自己有些自私了,明明知道相公的身體不好,還說這樣的話,但是小芸就一個人
田郎的全名叫做田軍,他家裏有一個哥哥一個弟弟,父親做生意,他娘早逝,後來又另娶了一房也就是他三弟的娘,這個女人頗有心計,動不動就想着算計家裏的田產,他大哥這個人又蠻橫無理,不得他爹的喜歡。所以無奈之下,他才裝病,幸好他有個師傅是個名醫,可以幫自己瞞着。
他娶李芳也是真的喜歡,她對自己也確實是好,這成親五年裏,因爲自己身體不好,沒能讓她有身孕,家裏的冷言冷語,她都聽着守着,但是從來不跟自己抱怨什麼。
有好幾次都想告訴她,自己的身體沒有事情,但是都被他師傅制止了。
柔情似水的眸子,看着李芳道:“那你去吧,我身體有師傅照看着。”
李芳心裏卻十分的歉意。“田郎,我對不起”
田軍目送這李芳漸行漸遠的身影,心裏覺得十分的對不起。
李芸沒有想到李芳這麼快就同意了,而且她還給自己帶來了五兩銀子,真是應了一句雪中送炭真及時。
“小芸,你上次怎麼沒有跟我說你打算開小喫鋪的?”李芳嗲怪的看着李芸。
“五姐,我上次不是沒有想到嗎?不過有你來幫忙真的是太好了。”李芸心裏是真的感動。
“你這丫頭越來越知道油嘴滑舌了。你知道開小喫鋪要準備什麼東西嗎?你都準備的怎麼樣了?不要告訴我你是王婆摸瞎一把抓,什麼都不懂?啥都沒有準備?”李芳比李芸成熟幾分,懂的也就更多一些,她雖然沒有做過生意,但是耳濡目染多少知道一些。
李芸頓時覺得自己的決定是多麼的正確。“五姐,有你來了不就好了,我差不多把要買的東西都寫在了這裏,你看看。”
李芳看着單子上的內容忍不住笑了笑:“小芸,我看你也挺有做生意的天賦的,這些東西我跟你一起去買,價格上可能會便宜一些。”
李芸點點頭:“五姐,我這次可是請對了人。我打算賣包子、蒸餃和花捲饅頭。”
“你都會做?小芸,你簡直太讓人我刮目相看了。”
李芸點點頭,“阿姐,這些沒啥難的,你要是想學,我可以親手教你,到時候你可以做給姐夫喫,對了,姐夫的身體好一些了嗎?等鋪子的事情穩定下來了,我帶着豆豆去看看他。你別想那麼多了,我覺得像姐夫那麼好的人,病肯定很夠好起來的。”
李芳的笑容有些淡了,她也不知道到底應該說什麼好,心裏微微有些難受。“小芸,你被總擔心你姐夫,她沒啥事的,也是他讓我來幫忙的。”
想到田軍,李芳心裏五味俱全,她雖然是二少夫人,但是沒有幾個人把她當做夫人看。
李芸不由的握緊了李芳的手,“五姐,咱們的日子都會一天天好起來的,你就放心吧,到時候再也不會有人看不起咱的。”
李芸和李芳姐妹說了些話,兩個人就一起去集市上買面、鍋、碗筷等東西。李芸算了一些,一斤白麪能蒸出十個大饅頭,一斤白麪大概價錢在10文左右,一個花捲饅頭能賣到兩文錢。一斤白麪蒸出十個,也就是二十文錢,大概能賺一半。
“二嫂子,你這是幹什麼去了?”